世界快报:菠萝蜜怎么看熟不熟?菠萝蜜吃多了会上火吗?

2023-06-29 14:04:58来源:名企时报网

菠萝蜜怎么看熟不熟?1、看外壳颜色如果菠萝蜜外壳为橙黄色,两端为...

菠萝蜜怎么看熟不熟?

1、看外壳颜色

如果菠萝蜜外壳为橙黄色,两端为黄色,说明菠萝蜜充分成熟,成熟度高,这种菠萝蜜味道会比较好;如果菠萝蜜外壳是橙黄色,两端为青色,说明刚刚成熟;如果外壳是褐色或者青色,说明比较生。

2、摸外壳硬度

菠萝蜜的外壳上有很多的小疙瘩,用手摸一摸菠萝蜜外壳,如果是手感比较尖锐,说明这个菠萝蜜还比较生,要是摸起来比较软,且外壳有点皱,用手蹭上面的小疙瘩容易被蹭掉,说明已经充分成熟。

3、问菠萝蜜气味

菠萝蜜如果没有香气,或者淡淡香气也没有,说明没有成熟;要是有淡淡的香气,说明菠萝蜜正好成熟了;如果闻起来有很浓郁的香气的话,说明这个菠萝蜜熟过头了,就最好不要买了。

4、按压外壳判断

如果菠萝蜜的外壳比较硬、按压没有弹性,则为生的;要是按压有弹性,且比较软,说明成熟,可以购买;如果按压直接凹下去,且按压区域还有汁水溢出,说明这个菠萝蜜已经成熟过度或者变质的,这样的菠萝蜜就不要买了。

5、切小口查看

菠萝蜜若是不成熟,切口后很难放熟了,且容易烂掉,味道也不好。因此菠萝蜜切口查看时,不要一分为二的切开,先切个小口,看看里面的果肉,闻闻香味,成熟了就大胆地切开,如果没熟就用保鲜膜把口包住,继续放置,直至成熟。

菠萝蜜吃多了会上火吗?

菠萝蜜吃多了有可能会导致上火。

菠萝蜜是一种热带水果,性平、稍偏温,平时适当吃些一般不会导致上火,但如果吃的过多,就有可能会导致上火。尤其是体内有湿热或阴虚肺燥体质的人吃多了容易出现上火症状,导致胃脘部胀满、口臭、烧心、反酸、咽喉肿痛、口舌生疮等上火症状。

由于菠萝蜜中含有较多的果酸,如果一次吃得过多,还会对胃肠道黏膜造成刺激,可能会因此导致腹痛、腹泻等症状。

建议平时吃菠萝蜜要控制量,不要吃得过多,尤其是患有胃病的人要少吃,以免影响病情。有些人可能会对菠萝蜜过敏,这种情况也避免吃,以免导致过敏反应,影响健康。

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